Basilika/vitlöks fylld fläskkarre m potatis, kall myntasås och sallad.

Jag har mixat basilika, vitlök, purjolök, chili, olja och fyllt fläsk-karrén med.
En kall sås gjord på mynta, rödlök, crème fraîche och kryddor.
En sallad med baby spenat, majs, tomat, purjolök & jalapeños!
Kokad potatis till det.
Allt står och puttrar nu så vi får se hur slutresultatet ser ut sen. :)