Rökugn! :)

Äntligen införskaffat oss en rökugn. Tänkt köpa en väldigt länge men nu så!
Testade hemma hos pappa idag. Vanlig lax med salt och svartpeppar. As gott, jag dör! :)

Sitter på lyckostigen och kollar på Danny och Patrik när dom spelar fifa. Vi ska snart knalla ner till Norrbacka och kolla på matchen hemma hos svärföräldrarna, några bröder till D och Patrik. Kanske att Alejandro är där, det spörs! :)

Stort test gör idag. Jag körde pappas bil hit, parkerade den där den ska stå tills imorrn och ska åka pendeltåg hem vilket är första ggn sen vi kom hem till Sverige. med mina panikångest attacker, mitt illamående och allt annat så kan det bli svårt. Men men. Man måste gå emot sina rädslor.

Wish me luck.

Ha det bra.

Man kan ju undra hur mycket skenet kan bedra.
Största grejen man lärt sig i detta företag är att dölja allt privat när man går och jobbar.
Jag gillar mitt jobb, alltså att serva gäster och den biten, men jag hatar verkligen känslan att när man kommer hem, är ledig, eller bara har ett par timmar innan jobb att det känns så pass kasst.
Så jävla ont i magen hela tiden nu igen sen jag slutade äta tabletterna.
Mår illa, är yr, har brännande ont i magen. Usch!

Mitt i allt försöker jag hitta modet att gå till en läkare. Jag hatar att alla jag gått till inte tar mig på allvar, jag fattar ju att nått är fel. Alla mår inte så här, jag är säker på det.
Blä!

Kan inte hjälpa det, men jag skulle vilja byta ut alla ytligt bekanta till en eller två äkta och nära vänner. Jag har ingen sån som jag kan prata med allt om, som man bara kan ringa och säga saker till bara för att jag känner fört och som lyssnar.
Det gör ont i mig att stå själv, för man vet att dessa hundra bekanta frågar hur man mår, men inte riktigt bryr sig om svaret. Jag vet inte...
Klart jag har Danny men han har ju sitt och vi pratar inte varje dag.

Aja...

Ikväll = Man U - Barcelona!
Go Barca!
Vi sitter i Norrbacka om nån vill ses! :)

Ha det!

Man kan ju undra hur mycket skenet kan bedra.
Största grejen man lärt sig i detta företag är att dölja allt privat när man går och jobbar.
Jag gillar mitt jobb, alltså att serva gäster och den biten, men jag hatar verkligen känslan att när man kommer hem, är ledig, eller bara har ett par timmar innan jobb att det känns så pass kasst.
Så jävla ont i magen hela tiden nu igen sen jag slutade äta tabletterna.
Mår illa, är yr, har brännande ont i magen. Usch!

Mitt i allt försöker jag hitta modet att gå till en läkare. Jag hatar att alla jag gått till inte tar mig på allvar, jag fattar ju att nått är fel. Alla mår inte så här, jag är säker på det.
Blä!

Kan inte hjälpa det, men jag skulle vilja byta ut alla ytligt bekanta till en eller två äkta och nära vänner. Jag har ingen sån som jag kan prata med allt om, som man bara kan ringa och säga saker till bara för att jag känner fört och som lyssnar.
Det gör ont i mig att stå själv, för man vet att dessa hundra bekanta frågar hur man mår, men inte riktigt bryr sig om svaret. Jag vet inte...
Klart jag har Danny men han har ju sitt och vi pratar inte varje dag.

Aja...

Ikväll = Man U - Barcelona!
Go Barca!
Vi sitter i Norrbacka om nån vill ses! :)

Ha det!

God morgon! :)

Äntligen tid att äta lite frukost. Det hinns ju inte riktigt med när man öppnar på jobbet så magen jublar såna här dagar.
Ledig nu två dagar och ska försöka göra nått bra för min egen skull dessa dagar. Ska försöka bryta lite mönster för att känna mig bättre i mig själv.

Nu ska ta mig en god kopp kaffe och kolla på tv en stund.

Hoppas alla mår bra! :)

Busenkel tacogratäng.
Blanda 50/50 med crème fraîche och Philadelphia ost, krydda som du vill, det är godast med färsk chili så det blir tryck i den. Bred ut i botten av en form. Stek köttfärs och blanda med tacokrydda, lägg sedan köttfärsen över i formen. Lägg på roven ost och kör en stund i ugnen tills osten har smält.
Till detta: grönsaker och tacobröd/chips.
Yammy!

Mys med Sussi i gräset. :)

Danny! :)

Finns ingen som är så snäll och underbar som du! 

Jag har sån tur som har dig!

4år idag, älskling! 4 år sen du och jag blev ett Vi! 

Vi kommer alltid vara Vi! 

Tack för att du krigat och kämpat med mig. Jag beundrar verkligen ditt tålamod. 

Nu känns det som att vi står där vi vill stå, och vi har verkligen gått igenom med och motgångar för att ta oss hit.

tillsammans klarar i allt!

Jag älskar dig så enormt mycket!

Puss och kärlek till dig älskade Danny Robles! :)

Panbiff, stelt lök, potatis, ärtor och lingonsylt!

Panbiff: ströbröd, mjölk, salt och peppar.
Enkelt och gott. :)

Wok med soyamarinerat fläskkött, ingefära & minimajs!

Lägg strimlat kött i olja, vitvinsvinäger, soya, riven färsk ingefära, pressad vitlök, salt och peppar medans du skär lök, paprika & broccoli & minimajs.
Bryn grönsakerna i olja, och ta sedan bort dom från plattan. Lägg ner köttet med all marinad och stek till köttet typ är klart, lägg då i grönsaker igen och blanda runt ett par min.
Koka äggnudlar under tiden.

Stekt koljafile med dill&citron olja, prosciuttochips och sparris!

Väldigt god och lättlagad rätt.
Oljan: citronsaft, rivna citronskal, olja, färsk dill, salt&peppar.
Stek prosciutto i torr panna och lägg den på hushållspapper.
Stek fisken ett par minuter på vardera sida i lite olja.
Koka sparris ett par min & servera med kokt potatis och färsk skivad tomat.

Frukost!

Frukost-tajm i solen. :)

<3

Bäjb och jag vid Slussen! :)

Kaffe latte! ^^

Min snygga latte! :)

Lunch-grill!

Grillad fläskkarre med potatissallad, bea och en sallad med fetaost och oliver.

Chris Medina- What are words

Här har ni om ni vill gråta som en bäbis!

Några dagar innan bröllopet var hans blivande fru med i en svårt olycka...
Vackert! 

Grill!

Grillat lite med Jonta, Maria, Mari & Danny!
Fläskytterfile m hickorymarinad. Tomat/chili sallad, majkolv, potatissallad o bea. :)

Inkokt lax med romsås, timjanmorötter och potatis.

Inkokt lax i salt&peppar, vatten, dillstjälkar & lök.
Sås: gräddfil, stenbitsrom, dill, salt&peppar.